呼伦贝尔市中荣食品有限公司

呼伦贝尔肉业集团,由呼伦贝尔市中荣食品有限公司、呼伦贝尔中荣畜牧业有限公司、呼伦贝尔荣旺畜牧业有限公司、呼伦贝尔市荣垦食品有限公司、天津二商中荣食品有限公司、内蒙古中敖食品有限公司、内蒙古中敖驴业有限公司、中敖西丰清真食品有限公司八家子公司组成,呼伦贝尔肉业集团是以牛羊养殖、屠宰、分割、加工、肉制品深加工的清真食品企业。现有管理和技术人员120人、销售人员207人、车间工人608人。

集团建有现代化的生产加工车间,采用国内的自动化生产线,同时配备了排酸间、速冻库、检疫检验室、备宰室、隔离室、急宰圈、车辆清洗间、污水处理站等配套设施。生产过程采用国际屠宰行业技术,自动化控制,自动和人工双从检验。产品全部经过低温排酸处理,低温加工,从生产设备到生产工艺完全符合国际标准。集团内设研发机构,拥有强大的产品研发能力,根据不同消费人群的需求特点,有针对性地开发了包括牛羊精选部位肉、西式切片、内脏深加工等在内的(牛258、羊105)余种产品,充分满足了市场多元化的消费需求,同时亦可根据客户的要求进行加工制作。

集团是清真企业,加工过程严格按照伊斯兰屠宰方式进行,具有鲜明的清真民族特色。主营牛羊屠宰,肉食品加工与销售。目前已初步形成了覆盖北京、天津、上海、深圳、广州等40个城市的销售网络,可为广大客户提供周到、及时的服务,并在深入合作中获得了客户的信赖,产品销售市场广阔。

集团采取品牌经营战略,珍惜并利用好呼伦贝尔草原绿色牛、羊这一金字招牌,并以将这一品牌打造成全国肉牛、肉羊行业品牌为战略目标,将产品始终定位于国内中、高端牛、羊肉市场,不断打造“绿色、健康、安全”的品牌形象,将产品推向全国市场。

二、企业产业化经营情况集团以肉类产业化发展为方向,以增加农民收入为目标,依托当地肉牛企业和合作社,转变生产方式,做强,做大肉牛产业发展规模。在以+合作社+基地的经营模式基础上,不断创新产业化经营新模式和管理体制,自建万头肉牛养殖基地和家庭示范养牛小区,与养牛专业合作社、养殖大户签订收购合同订单,同农民结成肉牛产业化联合体。公司为基地提供浓缩饲料和小额贷款担保,派技术人员进行技术指导和管理,给予一定的资金扶持,实现六统一,即:统一防疫、统一饲料、统一饲养管理、统一出栏标准、统一价格、统一使用“呼伦贝尔牛肉”商标品牌。直接带动5000多户农牧民增收致富,农牧民每养一头牛纯收入达3000元以上。同时,安排就业人员360人,仅工资性收入1561万元。截至到目前,集团已于2000养殖户签订购销合同,同时与4户养殖合作社建立利益连接机制,为其注入500万元扶持资金。

目前集团采用的是保底价收购方式,与集团签订肉牛产销订单合同的养殖户,集团采取场内收购和上门收购两种收购方式,胴体率达到54%的成年育肥牛,收购价格为26.2元/公斤。同时,集团还制定了一系列奖励措施,交售肉牛数满30头,每头奖励70元;交售肉牛满50头,每头奖励80元;交售肉牛满80头,每头奖励90元;交售肉牛满100头,每头奖励100元。

三、育肥牛养殖示范基地情况集团肉牛养殖示范基地,是集肉牛育肥繁育、参观示范、培训教学于一体的综合性肉牛养殖示范基地。项目总占地面积2000亩,一期投资2.6亿元,占地600亩:项目建设规模:参观示范培训中心与牛文化博物馆建设项目,建设培训教学楼1栋、参观示范牛舍2栋、育肥舍4栋,年出栏肉牛1万头;规模养殖场建设项目、建设良种肉牛繁育区,建设规模化牛舍20栋,存栏基础母牛4000头,引进安格斯、西门塔尔等优良品种进行改良繁育,培育出适合当地饲养的优良品种;建设种养结合区,建设饲料基地和示范小区2个,可为200户农民提供养殖场所,提高标准化养殖水平。基地包含生